Elaborado com uvas selecionadas de vinhedos próprios no Vale dos Vinhedos, o Origem Cabernet Sauvignon 2022 traduz o potencial da casta em solo gaúcho. Estagiado por 12 meses em barricas de carvalho francês — das quais 30 % novas —, revela coloração vermelho-rubi intensa, bouquet de frutas negras maduras, toques de especiarias e café torrado. Em boca, apresenta taninos firmes, acidez integrada e final prolongado, equilibrando estrutura e elegância.
Envelhecimento Premium: 12 meses em barricas de carvalho francês, conferindo camadas aromáticas sofisticadas.
Terroir Distinto: vinhedos localizados na microregião de altitude do Vale dos Vinhedos, reconhecida pela excelência vitivinícola.
Design Corporativo: rótulo texturizado em preto sóbrio com detalhes metálicos, perfeito para gift boxes e expositores de alto padrão.
Consistência de Qualidade: protocolos rigorosos de gestão de vinhedo e produção que garantem uniformidade entre lotes.
Especificações Técnicas
Variedade: 100 % Cabernet Sauvignon
Safra: 2022
Volume: 750 ml
Teor Alcoólico: 13,5 % vol.
Envelhecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês (30 % novas)
pH: 3,62
Acidez Total: 5,7 g/L (ácido tartárico)
Origem: Vale dos Vinhedos, Bento Gonçalves – RS, Brasil
Sugestões de Degustação
Temperatura de Serviço: 16–18 °C
Taça Indicada: Bordeaux tulipa larga para liberação aromática.
Harmonização: cortes bovinos grelhados, massas com molhos à base de tomate e queijos curados.
Recomendações de Armazenamento
Armazenar na posição horizontal, em painel climatizado (12–16 °C) e umidade controlada (65–75 %).
Proteger da luz direta e de variações bruscas de temperatura.
Consumir preferencialmente em até 6 anos após a safra para máxima expressão sensorial.