Molho de Whisky apimentado para Assados

Bellio SHWS – Molho de Whisky Doce Apimentado para Assados

O Bellio SHWS é um molho gourmet que une o dulçor do whisky com a intensidade equilibrada da pimenta, oferecendo uma experiência sensorial sofisticada e surpreendente. Em frasco de 100ml, seu visual elegante e comunicação refinada o posicionam como uma escolha premium para apreciadores de sabores marcantes e exclusivos. Criado para realçar carnes assadas, defumadas ou grelhadas, ele transforma receitas simples em pratos memoráveis.

Estilo e Perfil Sensorial

• Tipo: Molho Gourmet Saborizado

• Sabor Base: Whisky com notas doces e picantes

• Textura: Densa, levemente aveludada

• Aroma: Intenso e convidativo, com toque alcoólico suavizado e fundo levemente defumado

• Paladar: Equilíbrio entre o adocicado do whisky e uma picância elegante; sabor marcante e persistente

• Finalização: Longa, com retrogosto levemente adocicado e especiado

Processo de Elaboração

O Bellio SHWS é produzido em pequenos lotes com padrão artesanal, utilizando whisky selecionado e um blend de especiarias que garantem sua assinatura única. Sua formulação respeita processos manuais de redução, infusão e homogeneização, sem o uso de conservantes artificiais, resultando em um molho de alta qualidade gastronômica.

Harmonização Sugerida

Ideal para pratos que valorizam intensidade e profundidade de sabor:

• Costelas suínas ou bovinas assadas lentamente

• Brisket defumado ou picanha grelhada

• Hambúrgueres artesanais com queijos curados

• Sanduíches de pulled pork ou frango desfiado ao barbecue

• Tábua de frios com queijos fortes e embutidos apimentados